サラダイニング @東京都台東区松が谷

ダルバート 700円(税込)

冷たい曇り空の月曜日13:36着 13:50着皿

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寒い日だから、身体が温まる優しいダルバートを求めて。

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たっぷりなダールは、塩気は控えめで、油脂はほぼ感じられない穏やかさ。ほんのりとトロみと滋味深さ。

ムラコアツァールの山椒の香りと痺れと酸味、スクティーのクミンの香りと、マトンのシマチョウのようなプルプルな脂と混ぜ合わせれば、食感も楽しく、スパイシーなジャンキーさも加わり、ライスが進む進む😋

このお値段で、ダールとライスはお代わり可！

ミラさんの笑顔も加わり、身体も気持ちも温かに。

左上から、

ムラ・コ・アツァール -大根の漬物

ダール

小さなキノコと羊のスクティー

日本米