ポヤデー

2018-04-29


錫蘭食堂 コジコジ @茨城県水戸市渡里町
Special Vegetableスリランカプレート 1350円(税別)
予約して11:55着 先客ほぼ満席 12:42着皿


ポヤデー(満月の日)メニューは動物性の食材を使用しないベリタリアンメニュー。

ラッシーとモニターに映されるスリランカの写真がとても美しく、ゆったり見やる待ち時間。

頬をくすぐる風、そよぐ草花、立ちこめる土の香り、蜜蜂はささやき、ジリリと焦がす太陽。
鮮やかで賑やかで見目麗しく、華美ではなく自然体なルックスに心踊る。
バナナリーフの緑がなく残念だが、それにしても色彩弾む踊る。
ひとくちずつ口へと運べば澄んだ饒舌さ。
ものがたりのはじまり。



上から時計回りで、
だいこんのテルダーラ
紫芋椰子蜜蒸し
パリップ(レンズ豆)
椎茸カレー
きのこ(3種ぐらい入ってた)のココナッツカレー
トマトラッサム
ヨーグルトと檸檬ピクルス
ゴーヤのフライのサラダ
ナスのモージュ(茄子椰子蜜)
ポルサンボル(生椰子)
ほうれんそうのココナッツ蒸し
サンバライス
ポロスカレー ※ジャックフルーツ
オニオンフライ
甘長唐辛子の炒め物

トゥルッとした口当たり、スパイシーな風味、弾む食感の椎茸カレーとパリップにポルサンボルと混ぜ混ぜ😋
静かに丁寧に根気強く向き合ってくれたような食後感。

ワタラッパンは最後で角っこだからと200円にサービスしていただく。
謙虚な甘みとナッツの旨味、ココナッツミルクの香りとクリアな余韻。
✳︎
セルフのタイ米のお代わりをたっぷりいただき満腹満足。
ありがとうございますカレー👍

詳細情報

名称
錫蘭食堂 コジコジ
最寄り駅

JR常磐線 赤塚駅

所在地
茨城県水戸市渡里町2305-6 オザワビル 2F  Google Mapで表示する
食べログ
https://tabelog.com/ibaraki/A0801/A080101/8014163/

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