ラッフルズカリー @東京都台東区台東
2種盛りカレー 930円(税込)
曇り空の月曜日13:13着 先客2名 13:20着皿

チキンカレー
ターメリックが仄かに香るサラサラなスープ状のカレーは油脂も少なくさっぱり。スプーン大のチキンが5個と凄いボリューム。
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キーマカレー
細かなひき肉と野菜のペーストのような具材がカルダモン香る出汁をよく吸い込んでいるかのよう。
独特な舌触りが、やや柔らかで水気のないライスと対照的。
辛さはそれ程ではないが、中盤から汗が止まらなくなる。辛さを求めれば、卓上のチリパウダーを。

終盤は卓上の野沢菜とたっぷりライスで締めくくる。食後にお紅茶をいただき、お腹いっぱい…