サラダイニング@東京都台東区松が谷
日曜日17:07着 待ち0

カジャセット 1000円(税込)

そのままだと尖っているからビールに合い美味しいし、混ぜると油脂をチウラ(干した玄米)吸い込みマイルドで美味しい。多種多様な食感もしっかり。

ダルバート 700円(税込)

ダルはニンニクたっぷりだけど嫌な匂いは全くない。
細い昆布のようなジンブーは、ネパールの高地のスパイスで高価とのこと。独特の香りが現地感を高める。

金時豆のカレーはカルダモンがフレッシュ！

グンドゥルは発酵した高菜にニンニクやチリを混ぜて乾燥させたふりかけとミラさんに教えてもらう。

穏やかで優しいのに力強く、気付けば汗だく。
ありがとうございますカレー👍

今回もアボカドアイスクリーム。濃濃厚で美味〜