甘いダム、剛健。

2017-05-09


トーキョーパラダイス @東京都千代田区神田和泉町
チキンとドライのハーフ&ハーフ 750円(税込)
薄曇りの12:52着 先客2組 12:54着皿


ユニークな店名とキャッチコピーとファサードと三拍子揃い。
メニューは、ビーフ(やや甘め)、ポーク(やや辛め)、チキン(辛め)、ドライ(やや辛め)。
ビーフだけ800円、ハーフ&ハーフにすると+50円と、とても良心的。

程なくして着皿。
しっかりと固められたライスの壁は中央に高くそびえ、さながらダム。壁暑はかなり剛健。
粘りけは気にならない炊き加減なので、カレーを侵食せず食べやすい。
✳︎
細かめの豚ひき肉とタマネギなどが一体化したねっとり滑らかな舌触り。
スパイスの主張よりもタマネギやニンジンなどの野菜の凝縮された甘い口当たりに、ナツメグ?甘い香りがフワりと。
たっぷりなボリュームも懐かしさをくすぐる。
✳︎
ハヤシライスのようなトマトの主張とこちらもややナツメグ?の甘い香りのソース。
下味薄めの鶏肉量の多さがソースに勝るかのような食べ応え。

家庭的な印象と献身的なボリューム感に、男性客が次々と吸い寄せられ、ハーフ&ハーフの片割れをドライに注文。大盛り+100円オーダーも多い印象。
✳︎
中盤からは汗が伝い、途中で混ぜ合わせるとチキンの辛さを如実に感じられるように。
お水がレモン水だったりと、カレーのこだわりもそうだが好み。
次回はライス半分で丁度良さそう。
ありがとうございますカレー👍

詳細情報

名称
トーキョーパラダイス
最寄り駅

JR山手線 秋葉原駅

所在地
東京都千代田区神田和泉町10-9 三宏ビル1F  Google Mapで表示する
食べログ
https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131001/13008669/

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