ポンディバワン @東京都大田区矢口
ランチミールス 1250円(税込)
バスマティライスに変更 250円(税込)
晴天の土曜日14:12着 14:23着皿

ラッサム
トマトごろごろ、ニンニク、ブラックペッパーしっかりでもすっきりとシャープ。うまいっ！

サンバル
香り高いダル溶けでニンジンが特に際立って美味しい。優しさの存在感っ。

熱々のバトゥーラは程よい油脂感。奥行き広げ、手食への誘惑も広げてくれ、気負いなく手食へ。
バスマティライスがこんなにも香り高く、フェンネル、生姜、ココナッツミルクでキラキラした味わいが開き、それをスパイスは主張せずに料理を支える印象。
凄い…ベジなのに？ベジだから？？

チャイ
生姜とカルダモンの効いた甘さ控え目。泡立ちと温度がまた絶妙。