スルチ @東京都中央区兜町
ランチブッフェスペシャル 940円(税込)
降り出した水曜日11:20着
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大通りから一本入った、勇気が必要そうな雑居ビルの3階。飾りけのない素朴な現地感。
先客はなく、大きなおおきな中華鍋からビリヤニをサーブしてくれる。

本日は、
ベジタブル ビリヤニ
ライタ
モグライ チキン
ロビヤ マサラ
ラッサム
サンバル
チキン ロースト
ウディンワダ
ケララ パロタ
ライス（日本米）
サラダ
セミヤ パヤサム
マンゴーラッシー付き
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鮮やかな見た目と穏やか風味のビリヤニの柔らかな歯触り。
チキンも豆も、ココナッツミルクのマイルドな口当たり。でも次第に汗じんわり。
しゃばしゃばサンバル & ラッサムにざっくりワダをディップ！

このお値段、この雰囲気、この匂い！
もちろん2周目はぶっかけで。
ありがとうございますカレー👍