点滴したいお通し

2016-02-26

桃の実 @東京都文京区本郷

金曜日20:00着 1h前に予約電話して来店

マスルダルのスープ

お通し。
サンバルは濃厚でターメリックが品良くベースとなりうまし。締めにお代わりしてしまった。

生牡蠣1ケ 500円

香りが綺麗。

じゃがいもと白レバーのソテー 1200円

酸味が素晴らしい。最終的には最上なウスターソースのよう。

レンコンのサブジ 600円

ターメリック、コリアンダー、クミン香る酒の盟友。トマトと油脂とスパイスのバランスは素晴らしい。


コショウダイのバナナ葉包み焼き 1800円

ココナッツの香り!ふっくらした身。

ボンベイ風チキンビリヤニ 2800円

クローブとバスマティライスの香り。ベルベットのようにきめ細かく鼻腔をくすぐるからシラー系の濃厚な赤いワインが進む。


シラー系をオーダーして。

6000円

詳細情報

名称
桃の実
最寄り駅

東京メトロ丸ノ内線 本郷三丁目駅

所在地
東京都文京区本郷3-30-7 熊野ビル 1F  Google Mapで表示する
参考サイト
https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131004/13169750/

桃の実への足跡

桃の実の記事一覧を見る

関連キーワード