ダクシン八重洲店 @東京都中央区八重洲
Dセット バスマティライスセット 1500円(税込)
爽やかに晴れた水曜日13:45着 先客8割程 13:57着皿
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「ダバインディア」の10名程の行列に焦り、どうにかして南インドを求めて。
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カダイチキン
スパイスと甘みの輪郭がシャープで生き生きしたソース。
30mm大のチキンは柔らかで美味しい。
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マラバールエビカレー
浅めに炒められたみじん切りのタマネギが甘く優しいソースは、軽やかなスパイス香る。
大振りのエビが1つ、とても瑞々しい。
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ラッサム
ニンニクとブラックペッパーがガツンとくる、サラサラであっさりなのに、存在感放つ。
トマトトマトしていないが、シャープなのに角の取れた酸味がまたよい。
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サンバル
ドロドロで甘く、妖艶な香りが特徴的なペースト状のソースは濃厚で優しい豆シチューの趣き。
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ワダ
しっとりときめ細かくフワフワで美味しい。
バスマティライス、サンバル、ラッサムのお代わり可能。
ただ、ポリヤルでなくくだびれたサラダだったり、「アーンドラ・ダイニング」や「ダバインディア」などの名店が徒歩10分圏内にあることを鑑みると、この値段は安くはない印象。