鮮烈なスパイスと優しい玉ねぎ

2016-04-23


ふんだりけ @東京都練馬区上石神井

土曜日13:56着 待ち0 先客1組
店内はビリヤニを炒めているのか?蒸せ返るようなスパイス天国。


ムルギー 1380円(税込)
みじん切りの玉ねぎベース。カルダモン香る。
日本米が全く嫌でないのは、玉ねぎなどの奥床しい甘さが理由だろうか。

辛みはほどほどなのだが、滝のような汗がすぐに伝い、そして流れる。美味しい。

マトンビリヤニ 1400円(税込)も食べたかったし、全種類食べたいので、平日のWカレー 880円(税込)をぜひ狙いたい。

アチャール
玉ねぎの嫌な辛みはなく、酸味は穏やかですっきり辛い。これも絶品。
 
ラッサム 200円(税込)
トマト、ニンニク、ブラックペッパーとダル溶けで力強くもバランス感よく絶品。


ダールゴーシュ 1380円(税込)

マトン
玉ねぎトマトベースにカルダモン香る。日本米にも合う。

ダール
麦の香ばしさとニンニクの力強さが特徴で病みつきなのに罪悪感ゼロが嬉しい。

詳細情報

名称
ふんだりけ
最寄り駅
所在地
東京都練馬区上石神井4-10-19  Google Mapで表示する
参考サイト
https://tabelog.com/tokyo/A1321/A132105/13187855/

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