タップロボーン 門前仲町店@東京都江東区深川
ライス&カレーワンプレート 1080円(税込)
日曜日11:54着 先着4組
ランプライスは今日は葉っぱがまだ届かないため1時間くらいかかるとのことで断念…
まずはサラダ。市販のゴマドレッシングですか。
油脂が少なくさっぱりマイルドだけど、全く物足りなさはない満足感。
シナモン、ココナッツミルクの甘みにがつんとしっかり辛さもあり汗が伝う。
チキンカレーは、鰹節のようなモルディブフィッシュを堪能できた。欲を言えば、大阪のロッダグループのようなメインカレー感があると調合配合にメリハリが出るのでは。
ココナッツミルク強めのダルがマイルドでクリーミー。
サンボルや三つ葉、パパダンの食感が楽しい。
特に三つ葉の苦みとレモンの酸味、タマネギの抜けるような辛みが心地良い。
セイロンティー 100円(税込)
適度な甘さと乳脂肪だけど、しっかり濃厚。