いちじく @東京都武蔵野市吉祥寺東町
ランチミールス 1100円(税込)

日差しの強い土曜日12:36着 13:15着皿

ジリジリと日差しに焼かれ辿り着き、扉を開けば、しっとりとボサノバが流れ、フレンチポスターやワインレッドでまとめられた店内が。さながらビストロよう。時間の流れが変わる。

構成も食前酒ならぬ、食前ラッシーから始まる。

お一人でやられておるので、気長にトランペットの音色に漂う贅沢な時間。

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多彩なミールス！ どれもこれも素材を活かしたスパイス使い。特に、チェティナードチキンの鮮明なスパイス感と、自分でも驚く程にパイナップルのカーランの甘さでないパイナップルの香りを他のソースとの調合での好演を楽しめた。

左上から、

ひよこ豆のサラダ

パイナップルのカーラン

チェティナードチキン

ラッサム

キュウリのパチャディ

サンバル

冬瓜のエリセリ

イドゥリとココナッツチャトニ

ニンジンのアチャール

ムング豆と冬瓜のサブジ

ビーツのポリヤル

焼きパパド

バスマティライス

ターメリックライス

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お代わりジルライス200円(税込)で選んだポークピンダルーがまた絶品😋

ゴロゴロとした肉料理は、甘酸っぱくコク深いソースはとてもスパイシーでガツンとくるのに後味マイルド。素晴らしい。

食後のホットチャイのカルダモンでまた覚醒した意識で、食後の余韻とお得感に酔いしれる土曜日の昼下がりは、本当に贅沢な時間だった。