Eセット マサラドーサ 1300円(税込)
小雨降る木曜日14:11着 14:17着皿
✳︎
ドーサ
チーズのような発酵香。表面はサクッとしてモチモチしている。ジャガイモマサラはネットリ系でドーサによく載り、スパイスの香りも心地よく美味しい。ボリュームもちょうど良い。
✳︎
サンバル
ドロドロして塩味強く、辛味もしっかり。煮詰まってしまったような印象。
✳︎
ワダ
長ネギ入りでホックリ。スパイスは優しい程度。インド風ガンモドキって愛称がしっくりくる。
2016-07-21
Eセット マサラドーサ 1300円(税込)
小雨降る木曜日14:11着 14:17着皿
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ドーサ
チーズのような発酵香。表面はサクッとしてモチモチしている。ジャガイモマサラはネットリ系でドーサによく載り、スパイスの香りも心地よく美味しい。ボリュームもちょうど良い。
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サンバル
ドロドロして塩味強く、辛味もしっかり。煮詰まってしまったような印象。
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ワダ
長ネギ入りでホックリ。スパイスは優しい程度。インド風ガンモドキって愛称がしっくりくる。