ダブルセット チキン + ひよこ豆の辛いカレー 900円(税込)
蒸し暑い水曜日12:08着 12:13着皿
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タワーマンションの麓。
カウンターで15席くらいだろう。お二人で切り盛りされているよう。
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ココナッツミルクベースの甘い香り。
サラサラのソースは、スパイスはバランス型で、時折コリアンダーシードの香りが鮮明。
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中盤からは汗。タマネギアチャールも生き生きしている。卓上の揚げ玉はサクサク。油臭さはいっさいない。新鮮。こだわりを認めるざるをえない喜び。
ボリュームも充分。
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次回はサラサラココナッツではなさそなキーマと選びたい。