ベジキッチン @東京都台東区台東
金曜日のスペシャル カスミリビリヤニ 950円(税込)
晴れた金曜日13:34着 13:36着皿

早いもので14カ月ばかりのご無沙汰。
ひと口で鮮明に蘇る記憶と開く毛穴。
辛くて酸っぱくて、オイリーで塩も強くて、ガリッとするのはブラックペッパーホール、カルダモン、クローブ、ブラックカルダモン、しっとりした長粒米はしかと形を保ち、ねっとりしたジャガイモ、インゲン、ニンジン、ソイミート、レーズンと他にはカシューナッツの具材がちらほら。


お代わりでいただく味の濃く超酸っぱ堪らない箇所にジャガイモが居たらそれは当たりです😋

スキッとした酸味のさらさらライタをチッとぶっかけ掻っ込み満腹満足。
セットのホットチャイの頭痛くなる甘さの食後にも汗伝い拭拭。。
変わらない思い出の味。
ありがとうございますカレー👍