ロダンのホールスパイスカレー
2017-09-11
ロダン@東京都中央区八丁堀
チーズチキンカレー 1000円(税込)
月曜日14:12着 待ち0
ロースカツカレーやビーフカレーと同じルー。
玉ねぎとニンニクとカルダモンの酸味と濃く深さにホロホロのチキンもも肉が解ける。上質な乱暴さは秀逸で本当に素晴らしいお店。
チーズには驚かされた。
よくあるような、とろけるチーズではなく、エダムのような口にねっとりまとわり、酸味とほろ苦の後味の濃厚なもの。またこのカレールーの凄さを思い知った。
2016-03-28
ロダン@東京都中央区八丁堀
チーズチキンカレー 1000円(税込)
月曜日14:12着 待ち0
ロースカツカレーやビーフカレーと同じルー。
玉ねぎとニンニクとカルダモンの酸味と濃く深さにホロホロのチキンもも肉が解ける。上質な乱暴さは秀逸で本当に素晴らしいお店。
チーズには驚かされた。
よくあるような、とろけるチーズではなく、エダムのような口にねっとりまとわり、酸味とほろ苦の後味の濃厚なもの。またこのカレールーの凄さを思い知った。