0.5m級ドーサ。
2016-09-27
ゴヴィンダス @東京都江戸川区船堀
ゴビンダーズスペシャルランチ 950円(税抜)
小雨降る月曜日13:24着 先客5名 13:31着皿
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念願の北を求めて。
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サヒパニール
パプリカが主張するマイルドなソースは、コリアンダーシードが後味に弾け香る。
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ビンディマサラ
メークイーンとカリフラワー。ほろ苦くスパイス感が不明瞭。
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ラッサム
かなりトマト感も塩加減もニンニクも何もか薄く、土の香りするスパイス…戸惑う。
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ナン
モチモチ感がかなり強く美味しい。