spice tree @神奈川県逗子市逗子
秋刀魚と梅干し（中辛） 1400円(税別)
ラムのヨロッコ煮（辛口） 1450円(税別)
ダルダブル 200円(税別)
2種盛りで-650円
三連休中日の土曜日18:26着 列2 18:47着皿

今年最後の秋刀魚を求めて。
5カ月振りの「spice tree」。
初めての夜tree。

秋刀魚と梅干し
艶やかに青光りしたプリッとした秋刀魚。
大振りのふっくらした瑞々しい身は、脂が程よく乗り、香りに気分は秋。
甘酸っぱくフルーティーなグレイビー。
カルダモンがサクり。華やか😋

ラムとヨロッコ煮
滑らかな肉質のラムはギュッと味濃ゆく、ボリュームたっぷり。
スパイシーで食欲誘う伸びのあるグレイビーは、ホロ苦い余韻。
じわじわと辛さが汗を誘い、中盤には伝い流れる爽快感。快感…

ふんわり柔らか〜なダルはやさしくて、スパイシーなラムやフルーティーな秋刀魚を優しく包み込むしあわせ。ダル変わりましたね？？ ダブル素敵。

頭を働かせて最善の食べ方を模索しようと試みるも、スプーンとフォークを操る手と口は止まらない。食べれば懐かしさの憧憬。
満腹満足。
これで冬を迎えられる。
ありがとうございますカレー👍