すーぷかれー@うどん
2016-02-21
かれーの店うどん @東京都品川区西五反田
真夏のスリランカ 1200円(税込)
かれーたまご 100円(税込)
雨の水曜日13:50着 14:16着皿
✳︎
8月の季節のすーぷかれー(辛口)は8月25日(金)まで。
クローブが強く香り、マスタードシード弾け
くし切りのトマトが熱々
爽やかな酸味と甘みが口いっぱいにジューシー
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とろけるクリームチーズ
お焦げ香ばしい鶏肉
サラサラのお出汁感覚のスープをすすり
タマネギの余韻に浸り
ご飯を噛みしめると
緩やかな甘み、伸びやかな2次曲線
美味しい😋
じんわりと汗。
スパイシーな真夏の夜の夢見は、あくまでも穏やか。
「エチオピア」を彷彿もさせるが、もっともっと緩やかでさっぱり。
他のベースのカレーにまみれた固めのゆでたまごも、ジワジワ来る。
満腹満足。
ありがとうございますカレー👍