かれーの店うどん @東京都品川区西五反田
冬の夜カレー 1100円(税込)
かれーたまご 100円(税込)
雨の土曜日14:15着 待ち0 先客3人 注文まで10分待ち
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乾燥バジルの香りと玉ねぎの甘みとみじん切りのニンニクが印象的。コクは特筆すべきほどでなく牡蠣の旨味はちゃんと移ってる。辛さは弱い。
スープ(=カレー)とご飯を別々に食べるオススメ食べ方どおりにする。
調合好きには物足りない。
この食べ方、ご飯と交互にすくいスプーンから啜る食べ方なら、グレイビーボートはカレー屋さん演出だろうか。
たまごはよく火が通った黄身、白身にトロみのあるカレールーがついている。