カレーライス専門店 ブラザー @東京都新宿区高田馬場
鯖キーマ 820円(税込)
晴れた木曜日11:59着 12:09着皿
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昨日の美味しそうなPostに惹かれて。

予習通りのそびえる薬味の山！
甘みあるタマネギとトマトのねっとりした舌触りに、旨み深い鯖クラッシュグレイビー。
ミョウガ、大葉のリズミカルな食感。
ふりかけられた山椒パウダーで際立つ香り。
油脂感あってもさっぱり。
鯖風味もちゃんとくっきり。
ライスのボリュームしっかり。

辛めでお願いし、甘めな口当たりでも中盤からは汗ばむ刺激。
すっかり夢中でスプーン止まらず、ボイルされたキャベツの甘みや卓上のタマネギアチャールとも口内調理。
特に柴漬けとの相性がお気に入り😋
ご飯少なめでお願いしても満腹満足。
ありがとうございますカレー👍