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かえる食堂の軟骨ソーキカレー
2016-11-15
2017-06-23
かえる食堂 @東京都豊島区池袋
キーマカレー 800円(税込)
晴れて暑い13:23着 13:29着皿
✳︎
こんな陽射しだと無性に食べたくなったのは、7カ月振り。
クローブ香るサラサラスープ状に鶏肉キーマはふっくらあっさり。
牛蒡、山芋、インゲン、ジャガイモなど多種多様な香りと食感。
後味潔い余韻に、塩の藻塩のような丸さが印象的。
中盤からレモンを絞ると、酸味、苦味で甘みが際立つマイルド変化もお気に入り😋
ありがとうございますカレー👍
東京メトロ有楽町線 要町駅