吉宗 @富山県高岡市宝町
カレーうどん 900円(税込)
曇り空の秋分の日の木曜日11:53着 待ち4名 12:18着皿
✳︎
黒褐色の立派な梁や柱が漆喰壁の白とのコントラストな店内は予想に反しとても広々。シナモンが特に印象的に香る。
✳︎
とろみ、甘みがしっかりした出汁というよりカレールー。スパイス感はそれほどなく、塩分しっかり。白ご飯が欲しくなる。
醤油ダシでしっかり味付けされた鶏の胸肉は30mmぐらいの大きい塊が5、6個ゴロゴロ。ボリュームがっつり。
✳︎
たっぷりのネギの辛味が濃厚スープを和らげる。
麺は太めでモチモチ。ボリューム満点。
✳︎
食べ終えると店の外には20程の列が。