ひじき入りのキーマカレー
2017-02-28
青い鳥 @東京都渋谷区幡ヶ谷
チキンカレー 1000円(税込)
豆とトウモロコシのココナッツカレー 200円(税込)
ホタテのココナッツカレー 400円(税込)
冷たい雨の金曜日13:23着 13:34着皿
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以前から時折供されるホタテのココナッツカレーを求めて。
階下の「金色不如帰」の行列がないのは初めて。
ホタテのココナッツカレー
お目当のホタテを、サラサラスープを木のスプーンで掬えば、ココナッツの甘い香りとクリーミーでマイルドなのにキリッとして、後味にホタテの潮の香りが。タマネギの旨みも見落とせない好演。
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豆とトウモロコシのココナッツカレー
トウモロコシの甘みとシャキシャキの食感。とてもマイルドでなんとも優しくて優しくて。美味しい。
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チキンカレー
独特の香りと酸味とややホロ苦いグレイビー。
名状し難い異国感というのか、スリランカへ連れ去られる。 とても美味しい。豆カレーやポルサンボルと混ぜる楽しみは譲れません😋
辛口でお願いしたので、中盤からじんわりと汗。
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副菜は、
水菜と玉ねぎも大根とトマトのココナッツサラダ
ビーツ入りココナッツのふりかけ
しめじとマコモダケのスパイス炒め
パパダム
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食後に、カレー事を聞かせてもらい、柔らかな居心地の良さに大満足。