2016-02-17
ロダン @八丁堀
ホールスパイスカレー 1000円(税込)
水曜日14:02着 待ち0
名前の通り、ホールのままのスパイスがゴロゴロ。でも野蛮でない。食感が楽しい。まずコリアンダー!カルダモン、クミン、シナモンが追いかけてくる。 チキンはしっとり柔らか。
玉ねぎのアチャールにオレンジピール?が独特。 塩分とソースがもう少し多いと、かなり中毒性高い。次回はタイムサービスはルー増量にしよう。
汗じっとり 。
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