京橋屋カレー @東京都中央区京橋
ツインカレー 1600円(税込)

辛口伊達鶏カレー + ときえカレー

小雨降る火曜日12:55着 先客7割程 13:09着皿

辛口伊達鶏カレー

バジルの爽やかな香りとひと口で毛穴全開な辛さ。

タマネギの滑らかなソースは油脂感弱くさっぱり。

胸肉のさっぱりした肉質は肉本来の味わいを楽しめ、ソースの美味しさが映える。

中盤からは止めどもない汗💦 美味しい😋

✳︎

ときえカレー

トリとキャベツとエビのハーブカレー。 

ローズマリーの香り。

ペースト状のキャベツと15mmほどの鶏肉の程よい食感。奥深い味わいにはホタテの貝柱のような旨味も感じられる。

砕かれたコリアンダーシードが時折弾け、鮮明な香りが口いっぱい広がり、清々しく鼻腔をくすぐる。

ぷりぷりなエビも存在感充分。美味しい😋