ナワブ 日本橋店 @東京都中央区日本橋小網町
ハリーム 1200円(税込)
晴れた火曜日13:10着 13:29着皿

推定伸張19mm。
ターメリックが表立ち、粘度高くプルっとした滑らかな舌触り。
小麦の焦げたような香ばしさと、糸のような繊維にまで解けた肉の旨みジンワリ。
そこに、針生姜、青唐辛子、パクチー、ミント、フライドオニオンの「薬味」の行進。
レモンで方向をガラリと変える、統制の効いた機動力と素朴さの共存はとても不思議で魅力的。


八潮「アルカラム」の粘度と抑揚のない穏やかさと比べて、活動的な印象。
しかも辛さがジワリジワリと訪れ、こちらで食した中でも上位3に入る辛さで汗ジワリ。
それにしても、レモンおそるべし。

チャイありがとうございました！
ロティは1枚でお願いしても満腹満足。栄養満点💯
ありがとうございますカレー👍