朗らかで精悍なビリヤニ
2017-02-19
インド独立記念日スペシャルランチセット 1400円(税込)
曇り空から晴れ間が差す月曜日12:44着 残り3席 13:01着皿
シナモンとココナッツミルクの香り、後からジワジワと辛さが来るマイルドなカレー。
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カラポンガル
米とムングダールのねっとりしたお粥のよう。
ブラックペッパーとショウガが時折弾ける優しい食感と味わいに煌めく。
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マサラライス
日本のチキンライスのようなトマト風味。
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チャトニ
煎ったような豆の香ばしさのあるサラサラタイプ。
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フルーツカスタード
甘くねっとりしてサイダー飴やフルーツポンチのようなあの懐かしい後味。
マサラライス
ビィンディマサラ
チキンドライ
チャトニ
カラポンガル
チキンクルマ
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