バターとニンニクとスパイス
2017-11-23
A.本日のカレー 辛口 マトンラダ バトゥーラなしご飯 850円(税込)
サンバル 100円(税込)
薄曇りの火曜日14:02着 14:06着皿
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ビーフシチューならぬマトンシチュー。
マトンの独特の香りは食欲を誘い、トマトとグレイビーのコク深いベースに、クローブ、ブラックカルダモンの重厚感、カルダモンの爽やかさ。マトンの塊は一口サイズでも柔らかくジューシー。ひき肉、ダイコンも。量もたっぷり。
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サンバル
ダル溶けで濃く深く華やかな香りと甘み。
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炊きたての香り高いバスマティライスと砕いたパパドと調合調合。止まらなくなる。でも、バスマティライスお代わりができるので安心してください😋