バターとニンニクとスパイス
2017-11-23
ダバインディア @東京都中央区八重洲
A.本日のカレー 辛口 マトンダラ バトゥーラなし 850円(税込)
サンバル 100円(税込)
晴れた月曜日14:18着 14:34着皿
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出遅れたランチタイムに、運試しのバスマティライスを求めて。
角切り肉と挽肉が入ったマトンカレー。
カルダモン香るトマトの酸味とマトンの野趣溢れる香りの爽やかさあり、しっかりどっしり。
中盤から汗が伝うスパイス感も爽快✨
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カレーリーフの風味する、カボチャのようにねっとり甘く、トロトロな大振り茄子がゴロゴロなサンバル。
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バスマティライスのお代わりもいただき、満腹満足😋
ありがとうございますカレー👍