バターとニンニクとスパイス
2017-11-23
A.本日のカレー 中辛 チキンひき肉とヒヨコ豆 バトゥーラなし 850円(税込)
サンバル 100円(税込)
風の強い木曜日13:56着 14:02着皿
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相変わらずの芳しく香る、ほかほかのバスマティライス!
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チキンひき肉とヒヨコ豆カレー
トマトとココナッツのマイルドなベースにマスタードシードのシャープな辛みとブラックカルダモンの重厚感のある正露丸のような香りが加わる。
胸肉のようなボソッとした粗めのひき肉がソースを纏い、ほっくりしたヒヨコ豆と食感も楽しい。
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サンバル
ダル溶けて甘くてとても優しい。