名演ポディ&ギー
2019-01-23
umitoyama @東京都墨田区向島
ノンベジターリー 1400円(税込)
水曜日19:05着 19:22着皿
*
最近は水曜夜のみ営業の間借りカレー屋さん。
至近の隅田公園の桜もそろそろ満開で、行灯の灯りに誘われたのか、いつよりも賑やか。
シナモン香る味わいのしっかりしたチキンカリー。
柔らかな鶏もも肉のボリューム。 パチャディをチッと垂らして😋
*
真鯛のフィッシュカリーは、ココナッツの甘い香りとバターやギーのような風味のコク深いフレンチのような濃厚ソース。
美味しい。
*
そして、サンバルの滋味深さたるや!
菜の花のエグ味と鼻に抜ける辛味がなんとも心地良い。
柔らかで酸味を立たせた春キャベツのアチャール。
春ですね。
*
ビーツの土の香りするさっぱり、でもがっちり食感なパチャディの彩りも目が楽しい。
穏やかなスパイス感で落ち着いたまま、ライスお代わりせずとも満腹満足。
ありがとうございますカレー👍
左上から時計回りで、
菜の花と茄子のサンバル
チキンカリー
フィッシュカリー
ビーツのパチャディ
春キャベツのアチャール
野菜とエリンギのポリヤル
バスマティライス