襟を正したくなるエレガンス。
2017-09-05
マトンカレー 1050円(税込)
カレーセット +150円(税込)
雨降りの成人の日12:10着 先客1名 12:22着皿
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1月6日グランドオープンの本郷三丁目「桃の実」の水道橋店のカレーを求めて。
お店の数軒先から既に優美な香りが。
チキン、キーマ、マトンの3種からマトンを選択。
それだけでなく、カルダモンが優美に香り、ミニマルにエレガント。
具材は、溶けたタマネギとマトンの骨がゴロゴロ。ほんと肉というより骨が😊 髄など溶け出たソースが主役だと物語る。ちなみに、カレー大盛りは+250円(税込)
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ライスとカレーの配分に苦心しつつ、満腹満腹😋
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セットにすると、以下3点付きでお得感増。
ダル(挽割豆のカレー)
本日のサブジは、じゃがいもとちんげん菜のサブジ
自家製ピクルス
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連れの頼んだキーマは、甘さと苦さとコク深さが味噌のようなソースにカルダモンがこれまた優美に香る、やや粗挽きソース。