Kalpasi @東京都世田谷区経堂
フリースタイル　バナナリーフ　ノンベジミールス 2500円(税別)
サウスインディアンブラックコーヒー 450円(税別)
水曜日20:30の回を予約して。

バナナリーフミールスは、徐々にサーブされるワクワク感のエンターテイメント！

それにしても品数の多さよ！
そしてメインのカレー達の逞しさたるや！！
中盛りライスを半分以上残した状態で、中盛りお代わり😋
なにせ、どれも力強いんです！
魚の出汁と風味のチキンカレーはサラサラなのにパンチ力。
パンチ力に関しては、ラムも。
サンバルのしっかりとした味わいと完璧な歯応えのオクラ。
濃厚なパリップとちゃんと味付けされこれまた食感か活き活きとしたブロッコリー。
チンゲン菜花の苦味、茄子のねっとりした舌触り、甘くてでも徐々に強烈に辛い青唐辛子のピクルス、仄かに甘くて爽やかな濃厚なチャパティとどれもこれもがご飯泥棒なのです。
そして、バナナリーフの開放感！

ありがとうございますカレー👍

Freestyle Banana Leaf Non-Veg Meals
テーマやレシピの制約に縛られることなく自由に構成したミールス
✳︎ チキンカレー
スリランカスタイルのさらりとしたカレー
✳︎ ラムカレー
カルパシを使ったスパイシーなカレー
✳︎ サンバール
豆と野菜の酸味のある汁物
✳︎ ラッサム
ガーリックを効かせた酸味のあるスープ
✳︎ パリップ
ココナッツミルクとレンズ豆と野菜のカレー
✳︎ キノコカレー
ゴラカと黒胡椒を効かせたカレー
✳︎ ポリヤル
春キャベツとサツマイモの炒め蒸し
✳︎ コサンバリ
にんじんとムング豆のサラダ
✳︎ テルダーラ
ちんげん菜花とドライフィッシュの油炒め
✳︎ パチャディ
バナナとヨーグルトの和え物
✳︎ ピックル
青唐辛子の辛いお漬物と茄子の酸っぱいお漬物
✳︎ パパダム
豆のせんべい
✳︎ ライス
バスマティライス

Dessert
✳︎ 食後のジェラート
蜂蜜とマスカルポーネ