朗らかで精悍なビリヤニ
2017-02-19
ナンディニ@東京都江東区三好
平日ランチ限定 マサラドーサセット 1100円(税込)
曇りの月曜日14:10着 待ち0 先客2組(1F) 14:20着皿
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ドーサ
巨大さに圧倒される。しっかりサクっややモチっと。
ジャガイモのマサラはマスタードシードでスパイシー。量はドーサほどのインパクトはなく普通。
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サンバル
辛くて!ややダル溶け、ダイコンの味わいが滲み出している。ややぬるいのが残念…
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ココナッツチャットニ
水気多くドーサに載らないので浸す感じ。
ダバインディアのように塗れてサンバルに浸すのが好み。
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豆のチャットニ
濃縮されたトマトベース。
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1ソフトドリンク ホットチャイ
カルダモンが強く香り優雅〜