噛めば噛むほど煮干しカレー。

2017-03-08


ヴェヌス @東京都墨田区錦糸
ランチビュッフェ 1000円(税込)

晴れた水曜日13:05着 先客3組


豆と野菜 Sambar

穏やかに力強さも主張する頼もしい美味しさ。

細かな粒子でザラザラしていない一体感のある舌触りが心地良い。

✳︎

マトンカレー Mutton Curry

玉ねぎの甘み心地良いドロッとしたグレイビーはマトンの旨みと野趣に富んだ香り。 パンチ力勝負ではないジワジワくる旨さ。

✳︎

にぼしポテトマサラ Niboshi Patoto Masala

噛むほどに味が出てくる煮干しがたくさん。

スターアニスの風味する、酸味とエグ味のあるサラサラな出汁の旨みが出たトマトベース。 

ねっとりしたじゃがいもが煮物のようで、どことなく懐かしさも。 美味しい😋

✳︎

ヨーグルト、ココナッツと野菜 Avial

ヨーグルトの爽やかさとココナッツの甘い香り。

さっぱりなのに食べ応えあるのは野菜の存在感。

大振りのにんじん、大根、インゲンのジュシーさを堪能。


欲が出るもので、バスマティライスと食べたい欲がフツフツと。 

ビュッフェなので温度と塩気がちょっと気になるが、このお値段でこのバリエーションは有り難い限り。

日替りメニューをSNSで事前に確認できたりしたら毎日通う楽しみも😆

詳細情報

名称
Venu's(ヴェヌス)
最寄り駅

JR総武線 錦糸町駅

所在地
東京都墨田区錦糸2-6-11  Google Mapで表示する
食べログ
https://tabelog.com/tokyo/A1312/A131201/13183010/

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